Tenuta Luisa

Ingredere omnia fausta ferens (entra portando buoni auspici) è l'iscrizione sulla Porta Romana dell'antica Reate, oggi Rieti, dove Gian Marco D'Eusebi è arrivato seguendo le vie del Giubileo. Qui incontra Giorgione e dopo un breve itinerario storico-culturale, i due con una scorta di guanciale e Cacio Magno, si immergono in un'esperienza culinaria "alla Giorgione"

Due idee per due pranzi equilibrati e nutrienti. Proteine, verdure e carboidrati mettono d’accordo Max e Caterina.

Nell’improbabile scienza dell’abbinamento, dove si ferma il vino comincia il cocktail con le sue possibilità. Questa volta la dura sfida dovrà affrontarla il nostro beker di fiducia, Fabrizio Nonis.

Pane di Nola, un pane che dura diversi giorni e diventa più buono quando non è freschissimo. Il tempo di lievitazione di questo impasto è di 24 ore; lievito madre e forno a legna completano l’opera. Le ricette di Peppe per esaltare il sapore di questo pane.

Toscana, terra di cipressi, di colline, di vigneti, di sogni e di emozioni. Riparte da Bolgheri con il suo mitico viale dei cipressi, il cammino di Giuseppe in Toscana. Qui visiterà Podere Sapaio con le sue vigne, i vini, la cantina e il trasognante progetto dell'Isola del Giglio e del Paradiso dei Conigli, una scommessa […]

Sentieri naturalistici, trekking e 42 Km di costa incontaminata tra cielo e mare. L'Ogliastra è anche questo, un paradiso per escursionisti appassionati di trekking e turisti curiosi che in questa parte della Sardegna trovano gastronomia, cultura, tradizione, artigianato e sua maestà la capra, regina dell'Ogliastra.