La tradizione di Roberto e l’innovazione di Lorenzo per le ricette di questo episodio. Passato e presente si incontrano in cucina, due generazioni a confronto.
La pasta ha un suo fascino per tutti, anche per gli americani, ma non si può resistere ad un hamburger se fatto con gli ingredienti giusti. E se in America se ne consumano circa 38 milioni al giorno, devono essere davvero irresistibili.
In Trentino, sulle piste della ski area Paganella, Dario incontra Martina, atleta della nazionale italiana sci alpino. Con lei affronta una delle piste più difficili prima di fermarsi a gustare le eccellenze gastronomiche locali
Il pomodoro è il vegetale che cambia di più il suo gusto a seconda del territorio, e qui con l’influenza del mare acquista una sapidità particolare. Datterini, ciliegini cuore di bue sono solo alcuni dei pomodori usati da Davide.
Tony e Lisa Brancatisano, due gemelle, due anima e una sola passione: la cucina. Eccole nella preparazione di una apple pie e degli sformatini di carne.
