Masciarelli

Marco Sabellico, ci accompagnerà alla scoperta di alcune tra le migliori cantine italiane e delle loro produzioni di eccellenza. In questo episodio conosceremo la cantina Cesarini Sforza e uno dei suoi vini più rappresentativi: il Trento 1673 Ris.'17. e Marco ci suggerirà i piatti più adatti ad esaltarne il gusto.

Un brend noto in tutto il mondo grazie al suo inconfondibile Pinot grigio. Di proprietà della famiglia Marzotto, questa azienda è il risultato di una grande intuizione, quella di Gaetano Marzotto di spumantizzare il prosecco, e la passione di chi oggi ne è alla guida.

Donatella proviene da una famiglia senese con secolari tradizioni enologiche, proprietaria di vigneti a Montalcino e in Val d'Orcia. Oggi ha le sue 2 tenute: Fattoria del Colle e Casato Prime Donne, la tenuta dove nasce il Brunello di Montalcino Ris 2019, un’annata spettacolare che ha prodotto un vino dal naso elegante con frutti rossi […]

In questa puntata parliamo di pesto. Racchiuso in un barattolo di vetro per il 60% riciclato, questo pesto nasce da un progetto di sostenibilità.

Nel viaggio in Valtenèsi Marco incontra l'enologo Mattia Vezzola che gli racconta la storia della nascita del vino "chiaretto" della Valtenèsi. Il suo tour prosegue poi nelle aziende Costaripa e Avanzi per assaggiare i vini prodotti dalle cantine.

Il territorio del Verdicchio dei Castelli di Iesi è la sede di Fazi Battaglia, azienda iconica di questo terroir e che, con i suoi 130 ettari di vigneto, rappresenta la storia e la tradizione del vino marchigiano nel mondo.