SOS Simone
Se sei stanco di cucinare sempre gli stessi piatti, se non hai più idee in cucina, se vuoi stupire i tuoi ospiti con una piatto nuovo e frizzante, in soccorso arriva Simone Rugiati con le sue ricette speciali.
Se sei stanco di cucinare sempre gli stessi piatti, se non hai più idee in cucina, se vuoi stupire i tuoi ospiti con una piatto nuovo e frizzante, in soccorso arriva Simone Rugiati con le sue ricette speciali.
Direttamente dalle cucine dell'Hotel Quisisana di Capri, Stefano Mazzone racconta a Francesco Panella la sua esperienza professionale, mentre dalla sua stanza segreta Mauro Illiano si prepara a creare la miscela perfetta per Stefano.
Un modo gustoso di cuocere il pollo. Le cosce di pollo in giallo, un piatto speziato, un'idea per un pasto veloce e divertente firmato Simone Rugiati.
5 millimetri, è questa la larghezza ideale per le strettine. Una ricetta semplice e intramontabile dal sapore buono di uova e spinaci.
Uno dei format più riusciti di Simone Rugiati. A casa di Monica per aiutarla a mettere a punto un menu settimanale che coniughi il poco tempo a disposizione di Monica con la necessità di portare in tavola piatti nutrizionalmente sani.
Tony e Lisa Brancatisano, due gemelle, due anima e una sola passione: la cucina. Eccole nella preparazione di una apple pie e degli sformatini di carne.
Mentre Renato Bosco, l'uomo che ha rivoluzionato l'arte bianca, chiacchiera amabilmente con Francesco Panella, Mauro Illiano, attento come sempre, ascolta e intanto pensa alla miscela di caffè da preparare per l'ospite.
Riccardo Marfi, di professione assistente di volo, cuoco per passione è l'ospite di Francesca Barberini e preparerà la sua personale versione delle linguine con le alici.
"Sorbole che buoni!" Sono gli ingannapreti che Elena prepara con seppie e piselli. Un impasto che contiene nero di seppia e un formato simile a quello dei cappelletti ma privo di ripieno.
Le Maldive non sono solo un luogo in cui rifugiarsi lontano dal caos della città. Sono un luogo con una storia millenaria e una natura incontaminata che permette di riconnettersi con se stessi
Un'infanzia felice che prelude ad un cambiamento importante della vita, è il racconto di Giorgione a Francesco Panella, mentre Mauro Illiano ascolta attento a cogliere le mille sfumature del racconto per preparare la miscela di caffè da dedicargli.
Bathala, piccola isola delle Maldive. Qui la natura è la vera protagonista dell'avventura maldiviana di Giovanni Angelucci. Una barriera corallina tra le più grandi dove attraverso un progetto di ripopolamento si cerca di frenare la riduzione dei coralli. Un' isola del tutto autosufficiente dal punto di vista idrico, dove il riciclo, il rispetto per la natura e una economia circolare costituiscono l'unica filosofia di vita.