Piatto tipico giapponese con uova e pollo
Una boule di riso con tartara di tonno alla giapponese con cipollotto
Frittata giapponese realizzata con uovo brodo di tonno fecola di patate e zucchero semolato
Mai fa vedere la tecnica corretta per realizzare gli onigiri, dalle alghe croccanti al modo di formare le palle di riso
Mai ci insegna a cucinare il riso bianco alla maniera giapponese ottimo sia per farei onigiri che sushi.
