Il viaggio di Luigi prosegue. Prossima tappa Fermo, dove incontra Griselda che dall’argentina ha portato in città le empanadas e l’asado con l’immancabile chimichurri.
Siamo nella provincia di Fermo e parliamo dei maccheroncini di Campofilone e della cipolla rossa di Pedaso, le ricette sono pane con composta di cipolla e maccheroncini con il sugo della tradizione
